Seiring redupnya bisnis tanaman hias membuat bisnis dan Toko Bunga plastik mulai dilirik kembali. Apalagi sekarang bunga-bunga plastik bentuknya sudah sangat mirip dengan aslinya dan lebih tahan lama dibanding bunga asli.
Dian, salah satu konsumen mengaku lebih memilih Bunga plastik untuk hiasan di dalam rumah. Selain awet, bunga-bunga plastik ini juga mudah dibersihkan. Cukup direndam dengan deterjen maka warna akan kembali cerah. “Saya biasanya membeli bunga di yang sudah dirangkai. Meski lebih mahal tapi bentuk rangkaiannya lebih menarik. Kalau rangkai sendiri kurang bisa,” aku ibu rumah tangga ini.
Seorang pemilik Toko Bunga Misalnya ada pelanggan yang ingin bunga serba biru lengkap dengan potnya, maka ia pun siap menyediakan. “Semua harga tergantung bunga dan pot, kalau rangkaiannya dihargai sama saja. Semua untuk memberikan yang agak berbeda dengan toko bunga lainnya,” tambahnya. “Kebanyakan permintaan memang bunga yang sudah dirangkai, baik dengan menggunakan pot kecil maupun pot besar dengan beragam desain pot yang diinginkan,” ucapnya. Ia pun siap melayani permintaan khusus dari pelanggan, baik bunga yang diinginkan maupun rangkaian yang diminta.
Agar harga Bunga plastik ini lebih mahal, Radiah pun memadukan dengan keahliannya merangkai bunga plus pot bunga yang cantik. Hasilnya bunga yang harganya semula hanya Rp50 ribu menjadi ratusan ribu setelah dirangkai. “Bentuknya juga sekarang lebih beragam dan makin mirip dengan aslinya, seperti bunga matahari, tulip, anggrek hingga bunga kuping gajah dengan aneka warna menarik. Bunga-bunga plastik ini dijual per pohon hingga per pot harganya bervariasi dari Rp25 ribu hingga ratusan ribu rupiah,” jelasnya. Radiah, salah satu pebisnis bunga plastik di kawasan Pasar Ahad mengaku pasaran bunga-bunga plastik cukup bagus. Apalagi menjelang lebaran atau tahun baru permintaan akan meningkat dibanding hari biasa.
radarbanjarmasin.com
Es Krim - Yoghurt telah lama dikenal sebagai minuman berkhasiat. Rasanya yang asam menyegarkan cocok dinikamti kapan saja dan dimana saja. Ada beberapa jenis yoghurt, ada yang bentuknya paling kental mirip pudding (Set Yoghurt), agak encer (Stir Yoghurt), dan paling encer (Drink Yoghurt). Dari ketiga jenis tadi manakah yang Anda suka? Setiap orang pasti mempunyai alasan masing-masing untuk memilihnya.
Apabila Anda menginginkan sensasi berbeda dalam menikmati yoghurt, Anda boleh mencoba produk yang satu ini, yaitu Es Krim yoghurt atau frozen yoghurt. Ya, kini telah hadir yoghurt dalam sajian es krim. Tentu ini menjadi sajian yang sangat menarik, apalagi bagi anak-anak.
Es krim yoghurt atau frozen yoghurt atau dikenal dengan istilah froyo telah dikenal di Amerika Serikat sejak akhir tahun 1970-an dan kini menjadi booming di Indonesia. Di Jakarta, Frozen yoghurt telah menjadi jajanan favorit banyak orang, mulai dari orang dewasa hingga anak-anak. Jadi jangan heran apabila Anda melihat antrean panjang orang yang rela menunggu seporsi es krim yoghurt di beberapa gerai froyo di Jakarta. Biasanya es krim yoghurt atau frozen yoghurt disajikan dengan toping aneka buah segar, namun ada juga yang menggunakan topping kacang, wijen dan lain-lain.
Mungkin di daerah Anda belum ada gerai yang menjual Es Krim yoghurt ini. Namun tidak ada salahnya jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri. Secara umum proses pembuatannya sama dengan pembuatan es krim pada umumnya. Coba simak langkah-langkah pembuatan es krim yoghurt di bawah ini:
Bahan :
1.
Whipped cream cair dingin 500 ml.
2.
Yoghurt jeruk 500 ml.
3.
Whipped cream bubuk 6 sendok makan.
4.
Selai mix fruit 100 gram, siap pakai.
5.
Gula halus 100 gram.
Alat & Kemasan:
1.
Baskom.
2.
Mixer.
3.
Cup mika transparan.
Cara membuat :
1.
Campur whipped cream cair dingin dan whipped cream bubuk dalam wadah, lalu mixer (gunakan kecepatan rendah kemudian berangsur – angsur tambahkan kecepatannya). Kocok hingga adonan tercampur rata dan mengembang.
2.
Setelah itu masukkan yoghurt dan selai mix fruit. Kocok terus namun jangan terlalu over, karena bisa mencair.
3.
Setelah tercampur rata dan lembut, tutup dengan plastic wrap dan simpan dalam lemari es (freezer) ± 4 jam.
4.
Setelah beku, diamkan sebentar, lalu kocok lagi dengan mixer hingga merata. Masukkan freezer lagi ± 4 jam.
5.
Setelah 4 jam, keluarkan lagi dari freezer dan kerok sedikit demi sedikit. Pindahkan dalam cup plastik.
6.
Es krim siap disajikan dengan aneka topping buah-buahan segar, kacang, wijen, dan lain-lain.
Nb: Standar hasil Jadi : 15 cup
Untuk mempermudah dalam pembuatannya dan menghasilkan produk yang baik dapat digunakan mesin khusus yaitu soft-serve es krim. Menikmati yoghurt beku seperti menikmati es krim memberikan sensasi rasa berbeda. Selamat mencoba…..
